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サワー種でパンを焼く

サワー種でパンを焼く ベーキングブック No.4 ルッツ・ガイスラー 森本智子訳 Amazon.co.jp: サワー種でパンを焼く ベーキングブック No.4 : ルッツ

サワー種でパンを焼く

サワー種でパンを焼く ベーキングブック No.4 ルッツ・ガイスラー 森本智子訳 Amazon.co.jp: サワー種でパンを焼く ベーキングブック No.4 : ルッツ

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商品の特長

Amazon.co.jp: サワー種でパンを焼く ベーキングブック No.4 : ルッツ。ドイツで著名なパン職人の邦訳本を出版したのは、日本の小さな出版社。サワー種のバイブルとも称される『サワー種でパンを焼く ベーキング。「サワー種でパンを焼く ベーキングブック No.4」です。サワー種のバイブルとも称される『サワー種でパンを焼く ベーキング。Lutz Geiler氏による、サワー種を使ったパン作りのレシピが掲載されています。市原悦子の名作朗読集 ユーキャン 市原悦子 羅生門 坊っちゃん。パン作りに興味のある方、サワー種に挑戦したい方におすすめの一冊です。軍艦メカニズム図鑑 2冊 他2冊。【著者】ルッツ・ガイスラー【翻訳】森本智子【出版社】翔雲社【カテゴリ】料理本【状態】数回ページをめくった程度で、目立った傷や汚れはありません。【たけさん専用】小池重明実戦集。よろしくお願いいたします。【希少レア】TRUE NORTH TAROT&Wild Lands Tarot。

商品の仕様・スペック

型番 OXB36588984
メーカー サワー種でパンを焼く
レビュー数 3348
SKU 28715230331
発売日 -
出荷 宅配

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